まぐろの漬け丼

中華風のマグロの漬けがご飯によく合います。

 

マグロの漬け丼のレシピ

材料

2 人分
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* ご飯(炊きたて)・・・・・・300g
* マグロ・・・・・・・・・160g
* 玉ネギ・・・・・・・・・30g
* しょうゆ・・・・・・・・大さじ1
* ゴマ油・・・・・・・・・小さじ1
* 焼きのり・・・・・・・・1/2枚

※下準備や作り方内に記載されている材料の分量や加熱時間等は2人分を基準に記載しています。
下準備
* マグロは、1cm幅に切る。玉ネギは、薄切りにする。

作り方

1　マグロ、玉ネギ、しょうゆ、ゴマ油を混ぜて冷蔵庫で10分以上おく。

2　炊きたてのご飯の上に(1)をのせ、その上から焼きのりをちぎりながら散らして

完成！！！